开鸭脖店需要办理哪些手续呢?要准备那些设备和原材料

 adminyabo   2018-06-18 11:38   70 views 人阅读  0 条评论

开鸭脖店需要办理哪些手续呢?

开武汉鸭脖店,需要营业执照、税务登记证、卫生许可证。这些一般是自己办理的,我们总部会在培训的时候给予详细的指导,后期办理也容易,300元左右的工本费就够了。办起来也很快,几天的时间就办好了。

绝味鸭脖培训

制作鸭脖需要哪些原料、设备?都好买吗?

答:原料包括:辣椒、花椒、生鸭等;

设备包括:炉子(普通煤炉,天燃气也可以)、不锈钢桶、冰柜(放生货用的)、展示柜(放成品用的)。

原料都在当地干货市场或农贸市场采购,设备在酒店厨具用品市场都有卖,都是很常见的很好采购。

实在买不到也可以申请从总部发货。

 

产品是我们自己加工还是从总部直接发成品?

自己加工。很早以前我们是统一配货,后期研究发现,加盟店开店重点在于制作工艺,因此我们目前把重点放在培训制作工艺,对加盟商会进行原材料采购的指导,具体的原材料采购完全可以在本地完成和加工制作,这样利润更高保持期也更长久。

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