精武鸭脖培训班

 adminyabo   2018-06-18 12:07   156 views 人阅读  0 条评论
摘要:

精武鸭脖培训班技术培训内容:鸭系列、鸡系列、猪系列、牛系列、素菜系、龙虾列、鹌鹑、螃蟹、整兔、兔头等。鸭系列:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠 、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、 鸭食管、鸭尖、鸭腿、酱板鸭、黑 鸭子等。

精武鸭脖简介

精武鸭脖是休闲食品,其独特而大众化的口味深受顾客朋友的喜爱,征对的客户群都是年轻一族,在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三,五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电视或者玩电脑时最佳伴侣。

绝味鸭脖培训

民以食为天,食以味为先,只有味道好,才是硬道理!卤菜店全国到处都是,如果只贪便宜,学个味道一般的在市场上是很难竞争的,只有真正学到具有特色、超一流的卤菜才是您生存之本。

精武鸭脖培训班:培训内容介绍

学习内容:培训主要以理论加实践为主,我们采用全透明的传授方法

1、清水制作老汤,保证每个学员从自来水加药材做成老汤。

2、卤制方法,产品工艺流程,火候,不同的产品,不同的卤制方法,

3、卤制时间表及每锅卤制配置,不同的品种,卤投影的时间不同,

4、卤水及卤制产品保管,老汤是越卤越好吃的,

5、原材料生货,中药材及调料品的采购。

6、如何经营产品及当地人口昧需求,我们有不同口味的鸭脖子。

7、免费提供整套店面装修设计和策划,怎么合理布局店面最吸引顾客

8、全套中药材配方。

学习品种,鸭脖系列为主打产品:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、鸭腿、酱板鸭、黑鸭子整鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖、鸡腿、鸡胗、鸡心、鸡肝;猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠、猪肚;牛蹄筋、牛骨头、毛肚、百叶、牛肉等;豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片、土豆;龙虾、鹌鹑、螃蟹、整兔、兔头等一百多个品种都可以学习。

学习的口味,有微辣,麻辣,中辣,香辣,重辣,入口甜回味辣带麻,口味可以根据当地人的生活习惯来调整,主打的是麻辣味。

学习时间:买好车票后通知日期以便安排食宿,没有学会继续包食宿不再缴费。随到随学,5-7天,

确保学员毕业即可独立开店,做出来的口味正宗,相当有竟争力;

免费提供标准门头形象视觉化VI资料;

免费提供店内布置及形象展示标准资料;

免费提供公司文化以及鸭脖子历史品牌形象介绍资料;

免费提供引导顾客消费的专业宣传性方案;

免费提供各种包装袋\包装盒设计方案;

免费提供已经加盟过的学员店面参考图片;

免费提供宣传海报设计原文件;

免费提供学习教材以及其它小吃技术,如牛肉面,酸辣粉,热干面等小吃

免费提供服装,帽子等设计方案

学员学习好整套技术后,可以免费在总部实体店里实习,学习产品销售和店面管理等等公司

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